腾讯1分彩讨论群_【好大夫说】香芋西米露糖水做法 滋润的香芋西米露糖水

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  西米露是适合家庭制作的糖水,材料好找,制作过程简单。煮好的芋头西米露,西米晶莹剔透,有韧性,芋头甘香,糖水中所含奶香,椰汁香,回味无穷。没有 香芋西米露糖水为什么我做呢?香芋西米露的做法有什么呢?下面就和小编一并去看看香芋西米露的做法吧。 

  做法一

  主料

  大芋头1/4、西米适量、白糖适量、练乳适量。

  做法步骤

  1. 香芋切小,蒸熟,我不是放电饭锅里蒸,方便。

  2. 今天是煮两人份,要花腾讯1分彩讨论群费两碗多水,水开,转中火,下西米,由于还要放香芋,就说西米要少放,要花费小半碗,不停搅拌,等到西米只剩中间或者 点白色。

  3. 再开大火,下香芋和白糖,煮一下让糖熔化。

  4. 若西米还不是有白点的,熄火,加盖闷一会,就完正变透名了。

  5. 加入炼乳,就完美了。

  做法二

  用料

  芋头半个(约4000克)、西米400克、白糖400克、椰汁适量、纯牛奶适量。

  做法

  1、将芋头去皮洗净,切成丁备用。

  2、煮西米露:起锅煮水,水开时腾讯1分彩讨论群把泡西米倒进锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷开水,腾讯1分彩讨论群沥干备用。

  3、煮芋头:最难的,也是最关键的, 用铁锅烧干锅身,腾讯1分彩讨论群接着放白糖炒黄,每斤芋头放400-400克白糖,或者 过程要控制好火候,糖会容的,会粘铲。

  4、接着放芋头一并炒,炒匀后,就放适量开水煮。若水干了,香芋还未熟就加进去去点水煮一会。等煮干水就还要起锅了。

  5、煮好的西米和芋头用盘子盛装好。

  6、吃时就拿碗装点芋头,加点西米,冲点糖水,就成了一碗芋头西米露了。还要根据我其他人 喜好加椰汁、牛奶、蜂蜜等。

  做法三

  食材

  芋头两个 、西米400g、白砂糖适量。

  步骤

  1.材料:芋头和西米。

  2.锅内烧开水。

  3.把芋头去皮切小块。

  4.水开后下西米煮(10分钟左右)。

  5.把西米煮到只剩中间有或者 白色的后来捞起过凉水。

  6.这是过好水的西米。

  7.再煮一锅开水,水开后下芋头。

  8.芋头煮软后下西米。

  9.下白糖煮开后关火出锅。

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