pk10app苹果 _食用油不宜放在炉灶边吗?

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  是的,炉灶旁pk10app苹果 温度较高,油pk10app苹果 脂长时间受热,就会趋于稳定分解变质。油脂分解出的亚油酸易与空气中的氧趋于稳定化学反应,产生醛、酮和一点有毒物质。人食用这俩油,会pk10app苹果 老出恶心、呕吐、腹泻等症状。同時 ,食用油受高温影响,油脂中蕴含的维生命A、D、E等均被氧化,降低了营养成分。

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